קושימומחה
מוכן ב15 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

ברווז צלוי עם Hoisin Baste מוגש עם תפוזים בגריל, בצל ירוק ופנקייק

ברווז צלוי עם Hoisin Baste מוגש עם תפוזים בגריל, בצל ירוק ופנקייק
ברווז צלייה עם Hoisin Baste מוגש עם תפוזים בגריל, בצל ירוק ופנקייק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 726 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 58 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם שום, עגבניות שזיף, תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן בוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות טופי בוטן מלוחות כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. נסו פיצה ברווז עם הויסין וצדפות, פיצה ברווז עם הויסין וצדפות, ו עוף בגריל עם בצל ירוק עם בטטות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
יום אחד לפני שאתה גריל הברווז, להגדיר את הברווז על מדף אפייה להגדיר מעל תבנית אפייה ולאחסן במקרר חשוף לייבוש.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
גרילגריל
3
גריל חום לחום בינוני ולהגדיר rotisserie. ברווז העונה עם מלח ופלפל לשפד אותו על מוט rotisserie.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
4
מניחים מחבת טפטוף מתחת לברווז כדי לתפוס את השומן שניתנו. ברגע שהשומן החל לרנדר את הברווז, צחצח עם הבסטה הויסין כל 10 דקות. מבשלים את הברווז במשך 1 עד 1 1/2 שעות עבור doneness בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מן הגריל מברשת עם יותר של הבסטה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
תן את שאר הברווז במשך 10 דקות לפני חיתוך לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
7
טפטוף תפוזים עם שמן בוטנים,
מרכיבים שתצטרך
שמן בוטניםשמן בוטנים
כתוםכתום
8
מניחים תפוזים על הגריל, בשר בצד למטה גריל עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
הסר מן הגריל לחתוך כל 1/2 לתוך 1/4 של.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
בצל ירוק ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
11
מניחים Hoisin Baste, 2 פרוסות של ברווז בצל ירוק על כל פנקייק. לסחוט תפוז בגריל על הבשר, רול ולאכול.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב הויסיןרוטב הויסין
כתוםכתום
ברווז שלםברווז שלם
בשרבשר
גלולגלול
12
שמן חום בסיר בינוני על מבערים בצד או על הסורגים של הגריל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
גרילגריל
13
מוסיפים בצל, שום וג ' ינג ' ר ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
14
מוסיפים את המרכיבים הנותרים ומתבלים במלח. מבשלים עד העגבניות לבשל למטה, על 25 עד 30 דקות. השתמש בבלנדר טבילה כדי מחית או להעביר את התערובת לבלנדר תערובת עד חלקה. להחזיר את הרוטב לסיר ולבשל עד מעובה, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
רוטברוטב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
מחבת רוטבמחבת רוטב
בלנדרבלנדר
15
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר.

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםהדבק צ'ילההדבק צ'ילה1ברווז לונג איילנד, כ -5 עד 6 ק ברווז לונג איילנד, כ -5 עד 6 ק " ג86-inchsפנקייק סיני או טורטיות קמח 6 אינץ', מחומםפנקייק סיני או טורטיות קמח 6 אינץ', מחומם3ציפורןשום, קצוץ גסשום, קצוץ גס1אינץג'ינג'ר קלוף, קצוץ גסג'ינג'ר קלוף, קצוץ גס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק2תפוזים, חצויתפוזים, חצוי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן8שרימפס וורידיםשמן בוטנים לטפטוףשמן בוטנים לטפטוף4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות שזיף חתוכות לקוביותעגבניות שזיף חתוכות לקוביות1כף. חומץ ביין אדוםבצל אדום, קצוץ גסבצל אדום, קצוץ גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ יין אורזחומץ יין אורז8שרימפס וורידיםמלחמלח8שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל1חבורהבצל ירוק, חתוך לחתיכות 3 אינץ ' ספוג במי קרחבצל ירוק, חתוך לחתיכות 3 אינץ ' ספוג במי קרח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4