קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות78
מגזין

ברוקולי Rabe עם שום וצימוקים זהובים

ברוקולי Rabe עם שום וצימוקים זהובים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ברוקולי Rabe עם שום וצימוקים זהובים. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 87 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח כשר, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ברוקולי Rabe עם צימוקים זהובים, ברוקולי Rabe פסטה עם שום זהב, ו ברוקולי Rabe פסטה עם שום זהב (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 8 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
חותכים ברוקולי rabe לחתיכות 2 אינץ'. מבשלים ברוקולי rabe במים רותחים 2 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
מיםמים
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים פלפל אדום כתוש ושום למחבת; מבשלים 30 שניות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים ברוקולי rabe וצימוקים למחבת; לבשל 2 דקות. מערבבים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ברוקולי רבהברוקולי רבה
צימוקיםצימוקים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
וריאציה ברוקולי Rabe עם קרוטונים פולנטה: להכין מתכון בסיס, השמטת צימוקים.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
קרוטוניםקרוטונים
פולנטהפולנטה
צימוקיםצימוקים
בסיסבסיס
8
חותכים ארבע פרוסות 1 אינץ 'של פולנטה צינור קירור; לחתוך פרוסות לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולנטה מוכנהפולנטה מוכנה
9
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מוסיפים 1 כף שמן זית כתית נוספת למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים פולנטה; מבשלים 8 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים. ראש ברוקולי rabe עם קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
קרוטוניםקרוטונים
פולנטהפולנטה
12
משמש 4 (הגשה גודל: על 2/3 כוס) קלוריות 137; שומן 8G (שבת 9g); נתרן 253MG
13
וריאציה ברוקולי Rabe עם שומשום וסויה: להכין מתכון בסיס, שמירה על כל rabe, טוחן שום, החלפת 2 כפיות שמן בוטנים עבור שמן זית, והשמטת צימוקים. בעדינות לזרוק ראבה מרוסק ב 1 כף רוטב סויה נמוך נתרן, 1 כפית חומץ יין אורז, 1/2 כפית סוכר, ו 1/2 כפית שמן שומשום קלוי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
ברוקולי רבהברוקולי רבה
שמן בוטניםשמן בוטנים
שמן שומשוםשמן שומשום
שמן זיתשמן זית
רוטב סויהרוטב סויה
צימוקיםצימוקים
שוםשום
זרעי שומשוםזרעי שומשום
סוכרסוכר
בסיסבסיס
14
מפזרים 1 כפית זרעי שומשום קלוי.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשוםזרעי שומשום
15
משמש 4 (הגשה גודל: על 2/3 כוס) קלוריות 71; שומן 2G (שבת 5g); נתרן 251MG
16
וריאציה ברוקולי Rabe עם שעועית לבנה פרמזן: להכין מתכון בסיס, הגדלת שמן 2 כפות, הגדלת פלפל אדום ל 1/4 כפית, הגדלת שום ל 5 שיני, השמטת צימוקים, והגדלת פלפל שחור ל 1/2 כפית. מערבבים ב 1 (15-אונקיה) יכול לשטוף סחוט שעועית קנליני; לבשל 1 דקה או עד מחומם היטב. למעלה עם 1 גרם גבינת פרמזן מגולח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית קנלינישעועית קנליני
פרמזןפרמזן
ברוקולי רבהברוקולי רבה
פלפל שחורפלפל שחור
שעועית לבנהשעועית לבנה
פלפל אדוםפלפל אדום
צימוקיםצימוקים
ציפורןציפורן
שוםשום
בסיסבסיס
שמן בישולשמן בישול
17
משמש 6 (הגשה גודל: על 3/4 כוס) קלוריות 119; שומן 9G (שבת 4g); נתרן 273MG