קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות36
מגזין

ברוקולי, פטריות, גבינה ארוחת בוקר סטרטה

ברוקולי, פטריות, גבינה ארוחת בוקר סטרטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ברוקולי, פטריות, גבינה ארוחת בוקר סטרטן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו באגט, בצל, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שכבות ארוחת בוקר בייקון פטריות, נקניקיית ארוחת בוקר, פטריות, ושכבת תרד {נטולי לקטוז}, ו סטרטה חזיר, גבינה ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 2 כפיות שמן במחבת לא דביקה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את הבצל ואת הטחון עד שקוף ומתחיל חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מוסיפים את השום וממשיכים לבשל עוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
להעביר את תערובת הבצל לקערה בינונית ולאפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
חום שנותר 2 כפיות שמן במחבת לטגן את הפטריות עד שהם משחררים את כל המים שלהם, על 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מיםמים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר מהחום וקריר לחלוטין. לרסס צלחת אפייה סגלגלה עם ספריי בישול. מסדרים את קוביות הלחם בצלחת. בקערה גדולה, לנצח את הביצים, חלבונים ביצה, חלב וחרדל עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קוביות לחםקוביות לחם
חלבוניםחלבונים
חרדלחרדל
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
7
מוסיפים פטריות, תערובת בצל-שום, ברוקולי, פרמזן וגבינות מוצרלה, עגבניות מיובשות, טימין, ומלח ופלפל ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
מלח ופלפלמלח ופלפל
מוצרלהמוצרלה
פטריותפטריות
ברוקוליברוקולי
פרמזןפרמזן
שוםשום
בצלבצל
טימיןטימין
8
יוצקים תערובת על לחם, לוודא שנוזל רווי לחם. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר למשך הלילה, או לפחות 8 שעות. מחממים התנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
תנורתנור
9
הסר את עטיפת הפלסטיק משכבה ואופים במשך 55 עד 60 דקות, או עד העליון יוצר קרום חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
תנורתנור

מרכיבים

1בצל צהוב בינוני, קצוץבגט חיטה מלאה, קרומים הוסרו, cubed (אודותבגט חיטה מלאה, קרומים הוסרו, cubed (אודות283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ברוקולי, מאודה, מקורר וקצוץ (או קפוא, מופשר)ברוקולי, מאודה, מקורר וקצוץ (או קפוא, מופשר)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון8ביצים 8 חלבוניםביצים 8 חלבונים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עלי טימין טחוניםעלי טימין טחונים3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב דל שומןחלב דל שומן227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות פטריות פרוסותכוסות פטריות פרוסות4(יכול להיות או להרחיק)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל גדול, חתוך לקוביות (אודותבצל גדול, חתוך לקוביות (אודות796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1-אונקיה פרמזן מגוררת1-אונקיה פרמזן מגוררת2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4-אונקיה חלק-גבינת מוצרלה דל שומן4-אונקיה חלק-גבינת מוצרלה דל שומן1(יכול להיות או להרחיק)פלפל טחון טריפלפל טחון טרי1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות מיובשות פרוסות דק, משוקמות מחדשעגבניות מיובשות פרוסות דק, משוקמות מחדש