קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

ברוקולי קלוי שמנת

ברוקולי קלוי שמנת
ברוקולי קלוי שמנת נטול גלוטן,, צמחוני לקטו אובו ופרימל ומספק כ 8 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל 252 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. 2 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זול. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם יש לכם שמן זית, מלח גס ופלפל סדוק טרי, גרידת תפוז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 64%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק ברוקולי קלוי שמנת, פולנטה שמנת עם שעועית לבנה וברוקולי קלוי, ו שום קלוי שמנת, ברוקולי ופסטה כרישה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
שמים 2/3 מהברוקולי בקערה גדולה עם שמן הזית ומיץ התפוזים; מתבלים במלח ופלפל וזורקים היטב לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מעבירים את הברוקולי לתבנית אפייה גדולה עם מסגרת בשכבה 1 וצולים עד שהם רכים רק עם קצוות חומים זהובים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
בינתיים יוצקים את השמנת לסיר בינוני עם תחתית כבדה, מוסיפים את יתרת הברוקולי, השום וגרידת התפוז ומביאים לרתיחה עדינה על אש בינונית-נמוכה. מבשלים עד שהקרם הצטמצם למחצית מנפחו המקורי והברוקולי מבושל, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
בעזרת בלנדר טבילה ידני, מועך תפוחי אדמה או מעבד מזון, מערבבים או דופקים את תערובת השמנת והברוקולי עד לקבלת תערובת גסה ועדיין מעט שמנמנה. מקפלים פנימה בעדינות את הברוקולי הקלוי; טועמים ומתאימים תיבול, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
6
מעבירים לקערת הגשה ומגישים חם.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך