המתכון בריא & טעים: עוף פקאן Bulgur המבורגרים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 150 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-66 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך חזה עוף, חיטה בולגור, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו בריא וטעים: סלט חיטה בולגור עם אבוקדו, צימוקים ושקדים, בריא וטעים: בולגור חיטה אפוי עם בטטות ושקדים, ו שעועית צ'ילי בריאה המבורגרים בולגור (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת nonstick גדולה, חום 1 כף שמן זית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
לטגן 1 כוס בצל קצוץ עד שהוא מתחיל לרכך וחום, על 5 דקות. להרוג חום.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
הסר בצל לצלחת להתקרר לחלוטין. מחק את המחבת במגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
בקערה בינונית מערבבים חיטה בולגור עם 3 כוסות מים קרים. מכסים ומקררים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מסננים ביסודיות לסחוט נוזל עודף.
6
מניחים bulgur בחזרה בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בורגול
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מניחים עוף במעבד מזון. דופק כמה פעמים עד הקרקע בערך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
8
הסר לצלחת וקערת מעבד נקייה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
מקום הנותרים 1/2 כוס בצל ופטרוזיליה במעבד מזון. דופק עד קצוצים בסדר.