קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות75
מגזין

בריא וטעים: מחית שעועית לבנה עם ביצים עלומות

בריא וטעים: מחית שעועית לבנה עם ביצים עלומות
בריא & טעים: מחית שעועית לבנה עם ביצים עלומות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 56 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 1004 קלוריות. אם יש לכם פלפל, שעועית קנליני, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. נסו בריא וטעים: ברוסקטה שעועית לבנה, בריא וטעים: שעועית לבנה וראגו פטריות, ו Chard שוויצרי מרק שעועית לבנה עם ביצים עלומות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים סיר בינוני עם כ 1 ליטר מים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים את החומץ ו 1/2 כף מלח. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
בעוד המים מתחממים, מחממים שמן זית בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
מוסיפים שום ומבשלים עד ריחני, 30 עד 60 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
יוצקים שעועית ו 4 כפות (1/4 כוס) מרק עוף. מבשלים 3 או 4 דקות, עד שעועית מחוממים דרך, ערבוב מדי פעם. להרוג חום. עם מעבד מזון או בלנדר טבילה, תערובת שעועית מחית, הוספת 2 כפות האחרון של מרק כמו שאתה הולך יחד. מלח ופלפל לפי הטעם. מחלקים באופן שווה בין קערות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
חזרה לביצים: ברגע שהמים רותחים, זרוק את החום לרתיחה עדינה מאוד. באמצעות כפית מחוררת, ליצור מערבולת עדינה. לפצח 1 או 2 ביצים לתוך כוס, בזהירות להקל אותו / אותם לתוך המערבולת. (It/they should migration to the center of the pot. לאחר 3 או 4 דקות, להסיר ביצים (ים) עם כף מחורץ.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
מסננים מעט במקום על גבי מחית שעועית לבנה. חזור על התהליך עם שאר הביצים.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
9
מפזרים עם פרמזן אם העדיף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
10
לשרת.