ברים חלום אוכמניות
צריך מנה צמחונית בצד? ברים חלום אוכמניות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 400 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 9 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמאה, מלח, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו עוגת חלום אוכמניות, ברים חלום, ו ברים חלום (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת 1 עד 2 ליטר, מערבבים יחד 1/4 כוס סוכר, אוכמניות, ו 1 1/4 כוסות מים. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה, כיסוי, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד אוכמניות רכות ורוב הנוזל נספג, כ 45 דקות. להירגע עד מגניב, כ -40 דקות.
בינתיים, בקערה או בקערה של מעבד מזון, לערבב או מערבולת קמח, שיבולת שועל, מלח, הנותרים 3/4 כוס סוכר עד בשילוב.
חותכים בחמאה או דופק עד תערובת יוצרת פירורים גסים.
מוסיפים חלמון ביצה ומערבבים או דופקים עד שהתערובת מתאחדת בבצק מתפורר. תתחלקו לשניים. לחץ על חצי התערובת באופן שווה על החלק התחתון של מחבת אפייה מרובעת 8 אינץ ' בחמאה. מחבת צינה ובצק שמור בעת מילוי מתקרר.
מורחים תערובת אוכמניות באופן שווה על הקרום במחבת, ואז מפזרים וטופחים את החצי הנותר של הבצק באופן שווה על פני שכבת האוכמניות.
אופים ב 350; רגיל או תנור הסעה עד העליון הוא השחמה ומילוי הוא מבעבע סביב הקצוות, 35 עד 40 דקות.
בואו מגניב על 15 דקות, ולאחר מכן לחתוך לריבועים.
מגישים חמים, או לתת מגניב לחלוטין.