טורקיה קציצה ומרק Escarole יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-25 דקות. אם יש לכם בצל, גבינת פרמזן, מרק עוף וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. נסו אסקרול ומרק כדורי בשר, קציצה ומרק אסקרול, ו מרק הודו-אסקרול עם Farfalline (מתכונים דומים).