בשר חזיר בררני עם שזיף ועוגת ג'יקמה
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתכונים לתיבת המתכון שלך, בשר חזיר בררני עם שזיף ועוגת Jicama עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. לך לחנות ותביא את סראנו צ'ילה, דבש, מלח כשר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: בשר חזיר מעושן עם רוטב אננס-שזיף, בשר חזיר מזוקק בסגנון ספרדי, ו בשר חזיר פילה עם סלט תפוח ג'יקמה.
הוראות
שלב 8 כוסות מים קרים ומלח 1/2 כוס זכוכית 13 x 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמית, ערבוב עד מלח מתמוסס.
להוסיף חזיר כדי מי מלח; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה.
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
מברשת חזיר עם שמן; מפזרים 1/4 כפית פלפל.
מניחים חזיר על מתלה גריל; גריל 15 דקות או עד רשם מדחום 155( מעט ורוד), הפיכת חזיר מדי פעם.
הסר חזיר מן הגריל; תן לעמוד 5 דקות.
חותכים על פני התבואה לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
שלב הנותרים 1/4 כפית פלפל, שזיפים, הבא 7 מרכיבים (דרך צ ' ילה); לזרוק בעדינות לשלב.
מקשטים עם עלי פטרוזיליה, אם תרצה.