קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

בשר חזיר צלוי ברביקיו עם רוטב מתוק חמוץ פירותי

בשר חזיר צלוי ברביקיו עם רוטב מתוק חמוץ פירותי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל חזיר צלוי ברביקיו עם רוטב מתוק חמוץ פירותי. מנה אחת מכילה עד 63 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 1071 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, פלפל טחון, ציפורן שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב האננס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אננס כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו צלי ברוטב חמוץ מתוק, חזיר פפריקה מעושן צלוי עם רוטב ברביקיו סטאוט דביק, ו בשר חזיר צלוי ברוטב הדר חמוץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-190C.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים מרכיבים במרינדה יחד. מחית עגבניות, רוטב סויה, 1 כפית חומץ, דבש, סוכר חום, 5 תבלינים, שום, צ ' ילי ותבלינים, מעיל משותף ומרינדה במשך שעה.בשר חזיר צלוי 1 3/4 שעות, צלי מדי פעם.מטגנים את הבצלים והשום בשמנים עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מוסיפים את הפרי, 2 1/2 כוסות מים, סוכר, חומץ, קטשופ ותבלינים.מבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מערבבים cornflour ו tbsp מים תערובת נוזלית.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
יוצקים תערובת קורנפלור לרוטב, ערבוב עד מעובה.מבשלים עוד 5 דקות.תתחמם.כאשר הבשר מוכן להוציא ולנוח על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
יוצקים מיצי בשר למחבת, חמים ומוסיפים תפוחי אדמה מבושלים, מעיל וחום.פרוסת בשר הוספת מיצים לתפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים עם ירקות מעורבים למשל גזר, ברוקולי וכרוב אדום עבור מגוון צבעים.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
5 קרקרים מלוחים, מפוררים5 קרקרים מלוחים, מפוררים
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר

מרכיבים

1largesתפוח, חתוך לקוביותתפוח, חתוך לקוביות500פלפל האבנרותפוחי אדמה בייבי, חצוי מבושלתפוחי אדמה בייבי, חצוי מבושל1צביטהאבקת צ'ילי (במידת הצורך, אופציונלי) (אופציונלי) או 1 כפית רוטב צ' ילי (במידת הצורך) (אופציונלי)אבקת צ'ילי (במידת הצורך, אופציונלי) (אופציונלי) או 1 כפית רוטב צ' ילי (במידת הצורך) (אופציונלי)1גבינת פרמזן מגוררתקורנפלורקורנפלור0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת תבלין חמש סיניתאבקת תבלין חמש סינית1שן שום, כתוששן שום, כתוש1צביטה2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2קרום: פירורי קרקר גרהםסוכר חום בהירסוכר חום בהיר1בצל, קצוץבצל, קצוץ22 כפות חמאה מומסתאננס, חתוך לקוביותאננס, חתוך לקוביות1ק " גחזיר משותףחזיר משותף1אוראו ממולאים כפוליםשמן לפתית (חסר טעם)שמן לפתית (חסר טעם)1אוראו ממולאים כפוליםדבש נוזלידבש נוזלי4קצת קישואים קצוצים4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות1אוראו ממולאים כפוליםקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב סויה כההרוטב סויה כהה2בצל אביב, קצוץבצל אביב, קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2largesתפוזים מנדרין או 2 מנדרינות גדולות, מפולחתפוזים מנדרין או 2 מנדרינות גדולות, מפולח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקטשופ עגבניותקטשופ עגבניות1גבינת פרמזן מגוררת2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו1גבינת פרמזן מגוררתאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®5911 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין לבן (מזוקק זה בסדר)חומץ יין לבן (מזוקק זה בסדר)