בשר חזיר צלוי טנדרלוין עם קומפוט אוכמניות פורט
אם 42 סנט למנה נופל בתקציב שלך, בשר חזיר צלוי Tenderloin עם Port אוכמניות קומפוט יכול להיות מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 58 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. סע לחנות ותביא יין פורט, 1/2 כוס רוטב איטלקי פיקנטי קראפט, פילה חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו פלפל בננה בגריל Compote-זיגוג בשר חזיר Tenderloin, בשר חזיר צלוי אוכמניות, ו בשר חזיר עם פילה ברוטב תאנה (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים רוטב על בשר בצלחת רדודה; לכסות. מקררים לפחות 1 שעה או לילה כדי להשרות.
הסר בשר מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מוסיפים בשר לגריל; מכסים במכסה. גריל 20 עד 25 דקות. או עד בשר מבושל דרך (160F), מפנה אחרי 15 דקות.
להעביר בשר קרש חיתוך; לכסות בנייר כסף.
בינתיים, מניחים אוכמניות בסיר.
מוסיפים יין; מבשלים בחום בינוני-גבוה 5 דקות. או עד מעט מעובה, ערבוב כל הזמן. פורסים בשר.
מגישים עם קומפוט אוכמניות.
יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד אתה יכול לנסות הוא רג ' ינאטו Malbec rosé. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
![Reginato Malbec Rose]()
Reginato Malbec Rose
Malbec נראה גיבור סביר עבור ענבים יין מבעבע, אבל כאשר אתה רוצה rosé שלך להראות קצת צבע ואופי אמיתי, אז Malbec של האיש שלך. פריך ויבש עם תות שדה מקסים, טעמים וריחות ריבס. רק רמז של מבנה טאנין, תבלין פרחוני, וסיבובי סיום אלגנטיים מדהימים מהפה. הוא מדבר על הענבים המלבק העשירים, אך לעולם אינו מאבד את אופיו הקל והמרענן. זה ייתן לך סיבה טובה לשתות יין מבעבע עם המנה העיקרית שלך!