בשר חזיר צלוי עם שיפודי תאנה טריים

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? בשר חזיר צלוי עם שיפודי תאנים טריים יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 557 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה מ Epicurious יש 27 אוהדים. גשו לסופר וקנו תאנים, שמן זית, גבינת עיזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בשר חזיר צלוי עם שיפודי תאנה טריים, איך לעשות בשר חזיר מזוגג תאנה לתוך ארוחות רבות, ו בשר חזיר צלוי קל ושיפודי אננס (מתכונים דומים).

הוראות

הכן אש חמה בגריל שלך.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מברישים את הפילה בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

הסר את השיפודים מהמים. לנקב את התאנים באמצע עם שיפוד מתכת או דוקרן קרח לעשות חור. ואז חוט 3 תאנים על כל רוזמרין או שיפוד עץ. מברשת קלות את התאנים עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated

ציוד שתשתמש בו

שיפודי מתכת

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מניחים את בשר החזיר tenderloin ישירות מעל האש. גריל במשך 2 עד 3 דקות לכל צד (פילה חזיר לחתוך במרכז במשך 5 עד 7 דקות לכל צד), הפיכת רבע סיבוב בכל פעם, עד מדחום בשר מיידי מוכנס בחלק העבה ביותר רושם 60° עבור בינוני והבשר הוא עסיסי מעט ורוד במרכז.

מרכיבים שתצטרך

בשר חזיר פילה

ירך חזיר

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

פתיתי ירקות

במקביל, למקם את התאנים משופדים על האש, מפנה כמה פעמים ובישול במשך כ 5 עד 6 דקות עד שהם מחוממים דרך. כאשר הם קרמל ורך, להסיר את שיפודים מהחום ולשמור על חום.

מרכיבים שתצטרך

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

תן מנוחה חזיר במשך כ 5 דקות, ולאחר מכן לחתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1-2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

כדי לשרת, לארגן 3 פרוסות חזיר עם שיפוד של תאנים על כל צלחת, כל עקף עם גבינת עיזים מתפוררת, טפטף עם 1/2 כפית דבש, ו זרועים רוזמרין קצוץ.

מרכיבים שתצטרך

גבינת עיזים