מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות16
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
שעועית ירוקה שקדים
רוזמרין וסוכר חום מעורב אגוזים
ג'לי בזיליקום
נקניקית ארוחת בוקר מרווה
ג'לי שן הארי
ביצי שטן טעימות
דלעת בלוטים מזוגגת מייפל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
Quick Baby Back Ribs
מתכונים קשורים
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
מגזין

בשר חזיר צלוי שפשף קפה

בשר חזיר צלוי שפשף קפה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קפה שפשף בשר חזיר Tenderloin. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. לך לחנות ותביא פלפל, פילה חזיר, אבקת אספרסו מיידית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש באבקת האספרסו המיידית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אספרסו גרניטה כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי שפשף צ'ילי, קקאו-צ'ילה-שפשף בשר חזיר Tenderloin, ו בשר חזיר צלוי עם רוטב ברביקיו-מולסה קפה.

הוראות

1
מניחים את כל החומרים בקערה קטנה ומערבבים לשלב; להפריש.עבור tenderloins: לקצץ את החזיר של כל עור כסף וללטף אותו יבש עם מגבות נייר. באמצעות הידיים שלך, לשפשף את הפילה בכל רחבי עם השמן, מפזרים אותם עם כל תערובת התבלינים, ולשפשף עד מצופה שווה. מניחים בצד בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות או מכסים ומקררים עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
קערהקערה
2
מחממים גז או גריל פחם עד בינוני (כ 177° עד450). אם הטנדרלוין בקירור, תן להם לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות לפני הצלייה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
שים את הפילה על הגריל. מכסים את הגריל ומבשלים, הופכים כל 5 דקות, עד tenderloins הם השחמה בכל רחבי מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך החלק העבה רושם 63° עד150, על 20 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
4
להעביר את tenderloins ללוח חיתוך ולתת להם לנוח במשך 5 עד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
חותכים לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' ומגישים.

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אלמה דה לוס אנדס Reserva Malbec עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Alma de Los Andes Reserva Malbec
Alma de Los Andes Reserva Malbec
ענבים נבחרים מעמק Agrelo ו-Uco מטופלים בשריה ארוכה ו-12 חודשים של טיפול באלון כדי לייצר את המלבק הטעים, הפירותי העוצמתי הזה, הכולל הערות של אוכמניות ובויזנברי עם מגע של מינרליות.
האורז הספרדי של מריה
האורז הספרדי של מריה
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
עלי גפן
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין