בשר לייט: חציל כבש Lavash עוטפת
אם $2.97 למנה נופל בתקציב שלך, בשר לייט: חציל Lavash עוטפת כבש עשוי להיות מרהיב ללא גלוטן מתכון לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 374 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חצילים אסיאתיים, פלפל חריף, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בשר לייט: המבורגרים פלאפל כבש, עוטפת לוואש עוף, ו בשר לייט: שאריות Empanadas (מתכונים דומים).
הוראות
מפזרים את טלה הקרקע עם za ' aatar, מלח ופלפל ומערבבים בעדינות כדי להפיץ את התבלינים.
מחממים את השמן בתנור הולנדי או בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הכבש ומחממים את הבשר, ערבוב מדי פעם, במשך 5-10 דקות.
מוסיפים את הבצלים ואת החצילים וממשיכים לבשל עוד 5 דקות.
מוסיף את השום ואת sauté במשך 30 שניות.
מערבבים את החומוס ואת המים, להפחית את החום בינוני נמוך ולכסות את הסיר באופן חלקי.
תן את החומרים מבשלים במשך 15 דקות.
הסר את הכיסוי והוסף את התרד והעגבניות. מבשלים עוד 5 דקות.