בשר מטוגן בסגנון מרוקאי עם גזר וקוסקוס

בקר מטוגן בסגנון מרוקאי עם גזר וקוסקוס דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 482 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם קוסקוס, פטרוזיליה שטוחה, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב כורכום הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון מלא דובדבנים כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: עוף מטוגן מרוקאי עם גזר וצימוקים זהובים, קוסקוס ירקות בסגנון מרוקאי, ו טג'ין בקר עם קוסקוס (מרוקאי).

הוראות

כדי להכין בשר בקר, לחמם 2 כפיות שמן בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מפזרים בשר עם 1/4 מלח כפית.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מוסיפים בשר למחבת ומבשלים 4 דקות או עד שהבשר משחימים מכל הצדדים, ומסתובבים מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להעביר בשר לקערה; לכסות ולשמור חם.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים 3 כוסות בצל למחבת; מבשלים 10 דקות או עד מכרז, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף 4 שיני שום קצוץ ו 4 מרכיבים הבאים; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

מוסיפים 2 פחיות מרק; מביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

מוסיפים משמשים; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה 30 דקות. באמצעות בלנדר טבילה במחבת, תערובת בצל מחית. מערבבים 1/8 כפית מלח 1/8 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה