קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות6
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בשר ציפורים: Uccelletti Scappati

בשר ציפורים: Uccelletti Scappati
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל ציפורים בשר: Uccelletti Scappati. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 501 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן למנה. אם יש לכם בשר עגול לעין, פרושוטו, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו ציפורים נמלטות, ציפורים בקן, ו ציפורים בנגקוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הגריל או את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מכסים כל פרוסה של בשר בקר עם פרוסה של פרושוטו, מניחים עלה מרווה באמצע כל פרוסה של פרושוטו, ומתגלגלים, מאבטחים את הלחמניות על שיפודי עץ, לסירוגין עם חתיכות של לחם וקוביות פנקטה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
3
מברישים את הבשר בשמן זית, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על הגריל או מתחת לגריל עד שהבשר מבושל דרכו.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקותפתיתי ירקות