קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

"בשר שומשום" ו "קבבים צמחוניים"

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל בשר שומשום 'N' Kabobs Veggie. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 222 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו רוטב סויה, פלפלים, שומשום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו קבב בקר צמחוני במרינדה, קבב חזיר צמחוני, ו רק קבב צמחוני מעדן. (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר, לשלב את רוטב הסויה, יין, 1/2 כוס פלפל ירוק, בצל, שום וג ' ינג ' ר; לכסות ולעבד עד חלקה. מערבבים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מכסים ומקררים תערובת 1/3 כוס עבור basting.
3
יוצקים את התערובת הנותרת לתוך שקית פלסטיק גדולה resealable; מוסיפים את הבשר. לאטום את התיק ולהפוך למעיל; לקרר בין לילה. מקררים את שאר הפלפלים.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
ניקוז ולהשליך מרינדה. על 16 שיפודי מתכת או ספוג עץ, לסירוגין להשחיל את הבשר, פטריות, עגבניות ופלפלים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
5
מברשת קלות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
6
להרטיב מגבת נייר עם שמן בישול; באמצעות מלקחיים ארוכים מטופלים, לייפות קלות את מתלה הגריל. קבב גריל, מכוסה, מעל חום בינוני או צלייה 4 ב. מן החום במשך 10-15 דקות או עד בשר מגיע doneness הרצוי, מפנה מדי פעם צלילת עם המרינדה שמורות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת