קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

ג'ין-ומיץ תפוזים-צמות

ג'ין-ומיץ תפוזים-צמות
ציפויי ג'ין ומיץ תפוזים עשויים להיות בדיוק המתאבן שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 114 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו דבש, בצל ירוק, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: ג'ין-ומיץ תפוזים-צמות, ברווז וייטנאמי מטוגן במיץ תפוזים מתובל, ו שעועית ירוקה וצנוניות מטוגנות במיץ תפוזים.

הוראות

1
בכל אחד 2 מחבתות גדולות, חום 1/2 כפות של שמן זית כתית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
2
מוסיפים את החצאים endive, לחתוך צדדים למטה, ומבשלים על חום מתון עד משחימים בעושר, על 5 דקות. יוצקים לאט 1/4 כוס ג ' ין לתוך כל מחבת ומבשלים עד שהוא מופחת בחצי. הפוך את endives מעל, מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי ולהוסיף 1/2 כוס מיץ התפוזים לכל מחבת. מכסים ומבשלים על אש נמוכה, פונה פעם אחת, עד endives הם מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
אנדיבאנדיב
מלחמלח
ג ' יןג ' ין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
להעביר את endives מטוגנת למגש חם, לחתוך את הצדדים.
4
יוצקים את הנוזל מאחד המחבתות לתוך השני.
5
מוסיפים את החמאה והדבש ומרתיחים על חום גבוה עד סירופי, כ 4 דקות. מתבלים במלח ופלפל טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
חמאהחמאה
דבשדבש
מלחמלח
6
יוצקים את הרוטב על endives ומקשטים עם בצל ירוק פרוס זרעי דלעת קלוי.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעת קלוייםזרעי דלעת קלויים
בצל ירוקבצל ירוק
רוטברוטב
7
טפטוף את endives עם חומץ בלסמי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי

ציוד