קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות26
מגזין

ג'ינג'ר מוקפץ אפונה Sugersnap ודגים

ג'ינג'ר מוקפץ אפונה Sugersnap ודגים
ג'ינג'ר מוקפץ אפונה Sugersnap ודגים נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 308 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, זנגביל, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס מוקפץ עם אפונה שלג וג'ינג'ר, אפונה שלג מוקפצת עם שיטאקים וג'ינג'ר, ו שרימפס מוקפץ עם אפונה שלג וג'ינג'ר.

הוראות

1
מחממים מחבת כבדה עם כף שמן. ברגע חם, במקום למטה חתיכות דגים ולא לגעת במשך כ -30 שניות. הפוך בעדינות ומבשל בצדדים אחרים במשך 30 שניות עד דקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מהמחבת ולהעביר לקערה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להוסיף עוד טפטוף של שמן זנגביל למחבת ולהפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את אפונה sugarsnap וצביטות של מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 1-2 דקות. להחזיר את הדגים למחבת, ולהתיז את רוטב הסויה באופן שווה מסביב. טעם לתיבול.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מגישים מיד עם אורז אופציונלי.מחשבון עלות (עבור 2-3 מנות)1/2 lb פילה כריש חול (ב $6.99/lb): $3.501/2 lb אפונה sugarsnap (ב $4.50/lb): $ 2.251-אינץ חתיכת זנגביל: $0.102 רוטב סויה, 2 כפות שמן צמחי, מלח ופלפל: $0.25: $ גורם בריאות 6.10
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
כרישכריש
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
6
שלוש נקודות בראוניז: אני חושב שזה צריך להיות אחת הדרכים הקלות ביותר להכין משהו על ידי ערבוב מהיר אותו בכמות מינימלית של שמן צמחי. כאשר אתה שוקל לאכול את האפונה sugarsnap וירקות אחרים טריים בסלט, הם יכולים לצבור יותר שמן מהרוטב ממה שהם עושים על מחבת כמו זה. אפונה Sugarsnap הם למרבה המזל מלא ויטמין C וויטמינים ומינרלים רבים אחרים, כמו ברזל ואשלגן. ובעוד שאני מתקשה לאתר מידע כלשהו לגבי אכילת כריש חול, אני פשוט מצהיר שהוא, כמו כל הדגים, מספק חומצות שומן אומגה 3 יקרות שלא נמצאות לעתים קרובות במזונות שאנחנו אוכלים בדרך כלל.גורם ירוק
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
כרישכריש
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
שמונה עלי אדר: למעט זנגביל, מלח, פלפל ושמן, זו הייתה ארוחה מקומית ועונתית או דרך להכין שני מרכיבים מן Greenmarket. אני דווקא נחשב לזרוק בחלק קישואים ירושה וקישואים כי מזהה הרים באותו יום גם כן. זה היה מרגש לראות שחלק מהחוות כבר היה להם על זה להיות כל כך מוקדם בעונה. אבל כשזה הגיע לזה, פחות פשוט נראה יותר. השילוב של האפונה והדגים היה לגמרי לבדו.
מרכיבים שתצטרך
קיץסקוושקיץסקווש
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'