קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

גבינה וחלי צ'ייב

גבינה וחלי צ'ייב
גבינת המתכון וחלת צ'ייב יכול לספק הכמיהה היהודית שלך בערך 45 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 160 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. רק מעטים באמת אהבו את הלחם הזה. לך לחנות ותביא מלח, גבינת פרמג'יאנו-רג' יאנו, חלמונים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו ממרח גבינה וצ'ייב, סלט כרוב גבינה וצ'ייב, ו לחם תירס עם גבינה וצ'ייב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה; תן לעמוד 5 דקות או עד מבעבע. מערבבים בחמאה, מלח, 5 חלמונים, ו 3 ביצים. מערבבים ב פונטינה ועירית. לשקול או קלות כפות קמחים לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
הוסף 7 אונקיות קמח לחם (כ 2 1/4 כוסות) ו 4 אונקיות (כ 2 3/4 כוסות) קמח לכל מטרה לתערובת שמרים, ערבוב עד צורות בצק רכות (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
3
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש עד חלק וגמיש, הוספת 1/4 כוס לכל המטרה קמח, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. מכסים בניילון נצמד, ומניחים לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, במשך 45 דקות או עד הוכפל בגודל. אגרוף למטה בצק; לכסות ולתת לעלות 50 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.)
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מחלקים בצק ל 6 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
6
מגלגלים כל חלק לכדור.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
גלגל כל כדור לתוך חבל באורך של כ-15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
מקום 3 חבלים במקביל זה לזה; חבלים צמה. הקמצוץ מסתיים יחד, ולהתחבק מתחת לכיכר. חזור על הליך עם 3 חבלים שנותרו.
9
מניחים כיכרות על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף; מעיל עם ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות 30 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
שלב 1 ביצה 2 כפות מים, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
12
מברשת כיכרות בעדינות עם תערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
13
מפזרים כיכרות באופן שווה עם Parmigiano-רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
14
אופים ב 375 במשך 25 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
15
הסר גיליון אפייה; מגניב על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים