גבינה וצ'ילי נאנס
אם יש לך לחם נאן, צ'דר, חצי כפית אבקת צ' ילי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עוף בהכתרה נאנס עם סלט כרוב הודי, צ'ילי גבינה טוסט / איך לעשות צ' ילי גבינה טוסט, ו צ'ילי גבינה טוסט, איך לעשות צ' ילי גבינה טוסט דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
תנור חום ל 190C / מאוורר 170c / גז
מפזרים את הלחמים עם קצת מים, ואז למעלה עם צ 'דר מגורד וצ' ילי.
אופים על מדפי התנור במשך 5 דקות עד הגבינה נמסה, ולאחר מכן להסיר ולפזר עם כוסברה.
יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, Riesling, ו-Sparkling rosé הן בחירות נהדרות עבור Naan. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
![Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner]()
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
פרחים, פירות סיד עדין, תפוח ואורן תפוח עם רמז של עשבי תיבול, תבלין ושמרים, רך בטעם הראשון, למרות החומציות התוססת שלה, אז פשוט, טרי על החיך, פירות רכים, ניואנסים מינרליים, מבנה טוב ואיזון, גוף בינוני ומינרלים עדינים בגימור הפיקנטי.לוויה מושלמת למתחילים רבים כגון פורל מעושן, בשר חזיר, ירקות קרים, טאפאס, או גבינת עיזים במרינדה טרי עם עשבי תיבול; גם טוב מאוד עם ברביקיו דגים, מזון ים, או עוף קלוי.