קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

גבינה פולנטה עם נקניק רגאוט

גבינה פולנטה עם נקניק רגאוט
המתכון גבינה פולנטה עם נקניק רגאוט יכול להתבצע בסביבות 35 דקות. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 896 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 58 גרם של שומן למנה. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך עגבניות, בצל, נקניקיות חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 95 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פולנטה-נקניק רגאוט, פטריות בר, גזר לבן רגאוט עם גבינה פולנטה, ו כדורי פולנטה עם ראגו נקניק.

הוראות

1
מחממים את השמן בתבשיל גדול מעל חום בינוני גבוה ומבשלים את הבצל והשום במשך כמה דקות. מערבבים את הנקניקיות, לשבור אותם לחתיכות קטנות כמו שאתה הולך, ומבשלים עוד 8-9 דקות. מערבבים את העגבניות הקצוצות, מלאי, טהור ורוב רוזמרין. מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 8-10 דקות או עד התערובת מעובה. מתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
2
בינתיים, לפצות את פולנטה בעקבות הוראות חבילה.
מרכיבים שתצטרך
פולנטהפולנטה
3
הסר מהחום ומערבבים בגבינה, עם כמה תיבול. כף פולנטה על 4 צלחות, ולאחר מכן העליון עם רגאוט וזרימת רוזמרין הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
צווארי עוףצווארי עוף
פולנטהפולנטה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה