תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל טארט עגבניות קש גבינה. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 914 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 59 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות ענבים, מלח כשר, אורגנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-25 דקות. נסו פיתולי קש גבינה, עוגת סיר עוף עם קרום קש גבינה, ו תבשיל גבינה ותרד עם קש (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את הקרום: הדופק הראשון 3 מרכיבים במעבד מזון 3 או 4 פעמים או עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
קרום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
2
מוסיפים חמאה, דופק 5 או 6 פעמים או עד מתפורר. מערבבים בגבינה. עם ריצת המעבד, מוסיפים בהדרגה 1/2 כוס מים קרים כקרח, ומעבדים עד שהבצק יוצר כדור ומתרחק מצדי הקערה, מוסיפים עוד מים, 1 כף. בכל פעם, במידת צורך.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
גבינה
בצק
מים
קרח
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מחלקים את הבצק לשניים; מניחים כל חצי על חתיכת פלסטיק גדולה. לעצב כל אחד לדיסק שטוח. לעטוף בניילון נצמד, ולצנן 2-24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
4
הכן מילוי: לזרוק יחד עגבניות 8 מרכיבים הבאים; בואו לעמוד 1 עד 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
5
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
רול 1 דיסק בצק לעובי 1/4 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
7
חותכים לתוך 12 סיבובים באמצעות חותך עגול 2 1/2 אינץ', rerolling בצק לפי הצורך; לחץ לתוך כוסות של מחבת מאפין מיניאטורי משומן קלות 12 כוס. (הבצק יבוא מעט למעלה הצדדים.) חזור על הנוהל עם דיסק הבצק שנותר ומחבת מאפין אחרת. מחלקים תערובת עגבניות בין כוסות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
בצק
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינס
8
אופים ב 400 במשך 40 עד 45 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
להסיר מחבתות. מגניב לחלוטין על מתלה תיל (כ 15 דקות).