קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות53
מגזין

גבינת גאודה וצלעות חזיר ממולא תרד

גבינת גאודה וצלעות חזיר ממולא תרד
. גשו לסופר וקנו גבינת גאודה, תרד, תיבול ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר ממולאות בגודאן מעושן ובייקון, בייקון תפוחים וגאודה ממולא צלעות חזיר, ו צלעות חזיר ממולאות בגודאן מעושן ובייקון.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). מעיל 9x13 אינץ צלחת אפייה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2
הנח כל קוצץ שטוח על קרש חיתוך, ועם סכין חדה שהחזיק במקביל ללוח, לחתוך כיס לתוך החזיר, משאיר שלושה צדדים שלמים. ממלאים כל קוצץ בתרד, ואז עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מניחים פירורי פאנקו בצלחת רדודה. מעיל כל קוצצים עם שכבה דקה של חזרת, ולאחר מכן לגלגל בפירורים. מסדרים צלעות בתבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4
מפזרים עם תיבול קריאולי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
5
אופים בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות, או עד חום ופריך.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם