גבינת עיזים ודבש Blancmange

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גבינת עיזים ודבש Blancmange. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 172 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך חלב רזה, חצי וחצי, אבקת ג'לטין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו גבינת עיזים ודבש Blancmange, גבינת עיזים עם דבש, ו גבינת עיזים ודבש קרוסטיני (מתכונים דומים).

הוראות

יוצקים חלב לסיר בינוני ומפזרים אגר על גבי. אפשר לנוח עד אגר (או ג ' לטין) הופך ברור ו פחזנית מעט, 10 עד 15 דקות. להביא חלב לרתיחה; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד פתיתים להתמוסס, 1 עד 2 דקות. מגניב מעט (להשאיר רק חם מספיק כדי להמיס—לא curdle—גבינה).

מרכיבים שתצטרך

חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות

רוטב חמוציות, להגשה

Agar

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

להקציף במחצית וחצי, גבינה, דבש וזרעי וניל. תערובת בין 8 כוסות מרטיני או 1-כוס ramekins. לכסות עם לעטוף פלסטיק; צמרמורת עד להגדיר, על 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

4 בוקאצ'יני מוצרלה טריים, כל אחד בקוטר 1 אינץ'

דבש הדרים

רוטב חמוציות, להגשה

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מערבבים תותים, חומץ, בזיליקום, טימין, פלפל וסוכר בקערה. אם מגישים במשקפיים, העליון כל אחד עם תערובת פירות יער. אם המשרתים מתוך ramekin, להפעיל סכין לאורך הקצה הפנימי ולהפוך על צלחת; העליון עם תערובת ברי.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה