קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

גבינת פרמזן צלויה

גבינת פרמזן צלויה
אמנון צלוי פרמזן דורש על 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ Allrecipes יש 4234 אוהדים. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם חמאה, גבינת פרמזן, אבקת בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכונים דומים: אמנון צלוי עם פרמזן, גבינת פרמזן צלויה, ו גבינת פרמזן צלויה.

הוראות

1
מחממים את התנור שלך. משמנים מחבת או מחבת קו עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
מחבתמחבת
2
בקערה קטנה, מערבבים יחד את גבינת הפרמזן, חמאה, מיונז ומיץ לימון. מתבלים עם בזיליקום יבש, פלפל, אבקת בצל ומלח סלרי.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
אבקת בצלאבקת בצל
מלח סלרימלח סלרי
בזיליקום יבשבזיליקום יבש
מיץ לימוןמיץ לימון
מיונזמיונז
חמאהחמאה
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מערבבים היטב ומניחים בצד.
4
סדר פילה בשכבה אחת על המחבת מוכנה. לצלות כמה סנטימטרים מהחום במשך 2 עד 3 דקות. תהפכו את הפילה ותצלו עוד כמה דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוציאים את הפילה מהתנור ומכסים אותם בתערובת גבינת הפרמזן בצד העליון. לצלות במשך 2 דקות יותר או עד ציפוי הוא השחמה פתיתי דגים בקלות עם מזלג. תיזהר לא לבשל יותר מדי את הדג.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לטילפיה. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את האספסוף פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.