קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

גבינת צ'דר ותפוחי אדמה

גבינת צ'דר ותפוחי אדמה
גבינת צ'דר ותפוחי אדמה יכול להיות רק מזרח אירופה מתכון שאתה מחפש. מתאבן זה יש 321 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא מספק כ 6 מנות . גשו לסופר וקנו מים, ביצים, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה פירוגי עם כרוב ובייקון, סלמון מעושן & Potato Wonton Pierogies, ו פירוגי עם בצל מקורמל, כרוב ותפוח אדמה.

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר בינוני; מכסים במים קרים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מערבבים תפוחי אדמה, גבינת צ ' דר, 2 כפיות חמאה, ו 1/4 כפית מלח בקערה; מחית עם מחית תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מערבבים קמח ונותר 1/2 כפית מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מערבבים 1/2 כוס שמנת חמוצה וביצים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
מוסיפים תערובת שמנת חמוצה לתערובת קמח, ערבוב רק עד בשילוב. לעטוף בצק בניילון נצמד; לקרר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
מחממים מחבת קטנה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 4 דקות. מערבבים תערובת בצל לתערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
10
מחלקים בצק ל 2 מנות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
11
מגלגלים כל חלק לעובי 1/8 אינץ 'על משטח מקומח קלות; לחתוך עם חותך עגול 4 אינץ' לתוך 18 סיבובים. עבודה עם 1 עגול בכל פעם, כפית 1 כף תערובת תפוחי אדמה על כל סיבוב. מקפלים בצק על מילוי; הקש קצוות יחד כדי לאטום. חזור עם בצק שנותר ותערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
להביא 12 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
13
הוסף חצי פירוגי; לבשל 2 דקות או עד pierogies לצוף.
14
הסר פירושקי מבושל עם כפית מחוררת. חזור על הנוהל עם פירושקי הנותרים.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
15
ממיסים 2 כפיות חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
16
מוסיפים חצי פירוגי למחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
17
הסר מהמחבת. חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפיות חמאה פירושקי הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
18
מקום 3 pierogies על כל אחד 6 צלחות; העליון כל מנה עם 2 כפיות שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
19
מפזרים באופן שווה עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר