קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

גולאש הונגרי תוצרת בית

גולאש הונגרי תוצרת בית
אם אתה רוצה להוסיף עוד מזרח אירופה מתכונים לקופסת המתכונים שלך, גולאש הונגרי תוצרת בית עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 32 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל 344 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו -15 דקות. גשו לסופר וקנו עלה דפנה, קמח, פפריקה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון 58%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: גולש הונגרי, גולש הונגרי, ו גולש הונגרי.

הוראות

1
מניחים בקר ובצל ב -3 קו. סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
שלב את הקמח, הפפריקה, מלח השום והפלפל; מפזרים מעל בקר ומערבבים לציפוי. מערבבים עגבניות; מוסיפים עלה דפנה. מכסים ומבשלים על נמוך 8-10 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
3
מחק עלה דפנה. רגע לפני ההגשה מערבבים פנימה שמנת חמוצה; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
4
מגישים עם אטריות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

יין מומלץ: שיראז, Rioja, Zweigelt

גולאש עובד ממש טוב עם שיראז, ריוחה וצוויגלט. בעוד יין אדום הונגרי יהיה מתאים, המלצנו על כמה יינות אדומים קל יותר למצוא כי יעבוד יפה מדי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא האוסף של יאלומבה סמואל שיראז. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
אוסף של יאלומבה סמואל שיראז
אוסף של יאלומבה סמואל שיראז
ברוסה שיראז מוריש שהוא נגיש, בעל גוף מלא ובשרני. עמוק ומרהר בניחוחות של פירות כהים, תבלינים אדומים, אניס ודובדבנים בשלים, החיך זורם במרקם אחיד לקראת גימור רך.תיהנו עם המבורגרים של בטטה ושעועית שחורה או צלי טלה עם כל הקישוטים.