והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 448 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מרק בטעם בשר בקר, עלי רוזמרין, אפונה ובצל פנינה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו פשטידת רועים, פשטידת רועים עם ציפוי גזר לבן, ו צ'דר עקף פשטידת רועים (מתכונים דומים).
הוראות
1
תנור חום עד 177°. תרסיס 11x7 אינץ ' צלחת אפיית זכוכית עם ספריי בישול. ב 2-סיר ליטר, מקום גזר לבן ותפוחי אדמה; לכסות עם מים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
גזר לבן
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכית
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום; מבשלים חשפו 15 עד 20 דקות או עד במכרז; לנקז. במחבת 12 אינץ', לבשל בשר מעל חום בינוני גבוה 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מבושל היטב; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים קמח; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
4
מוסיפים מרק; חום לרתיחה. מבשלים 1 עד 2 דקות, ערבוב כל הזמן, עד מעובה מעט. מערבבים אפונה ובצל, רסק עגבניות, 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. לבשל 2 דקות. כפית לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
5
במעבד מזון, מניחים גזר לבן, תפוחי אדמה, 1/2 כוס גבינה,חמאה, חלב, רוזמרין, נשאר 1/2 מלח כפית ופלפל 1/4 כפית. כיסוי; תהליך עד חלקה. כפית על תערובת בשר עד 1 אינץ ' של קצה.
מרכיבים שתצטרך
גזר לבן
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צווארי עוף
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'