קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת אגוזי דובדבן

גלידת אגוזי דובדבן
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו גלידת אגוזי דובדבן. מנה אחת מכילה 722 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -63 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-12 מנות. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח בערך 50 דקות . זה יהיה להיט באירוע הקיץ שלך. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם סוכר, שמנת כבדה, קוקוס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 38% , וזה די גרוע. מתכונים דומים: איך להכין גלידה ללא מכונת גלידה , גלידת דובדבנים ומאפינס דובדבנים, תמרים ואגוזים .

הוראות

1
בסיר גדול מחממים שמנת על אש בינונית עד שנוצרות בועות מסביב לדפנות הסיר; מערבבים פנימה סוכר ומלח עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים מתוקים כהים טריים או קפואים, מופשרים וחתוכים לרבעיםדובדבנים מתוקים כהים טריים או קפואים, מופשרים וחתוכים לרבעים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
טורפים כמות קטנה מהשמנת לתוך הביצים. מחזירים הכל למחבת תוך טריפה מתמדת. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת מגיעה ל-160 מעלות לפחות ומצפה את גב כף מתכת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
דַק-דַק-
3
מסירים מהאש. מערבבים פנימה תמצית. מצננים במהירות על ידי הנחת מחבת בקערת מי קרח; מערבבים במשך 2 דקות. לחץ על נייר שעווה על משטח הרפרפת. מעבירים למקרר למספר שעות או ללילה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
דַק-דַק-
4
ממלאים את גליל מקפיא הגלידה בשני שליש; להקפיא לפי הוראות היצרן. מקררים את יתרת התערובת עד להקפאה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
5
מערבבים את הדובדבנים, הקוקוס, השקדים והשוקולד לתוך הגלידה רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
6
מעבירים לכלי מקפיא; מקפיאים 2-4 שעות לפני ההגשה.