קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות20
מגזין

גלידת קומקווט למונגראס

גלידת קומקווט למונגראס
ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 2 . מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 107 גרם של שומן, וסך הכל 1544 קלוריות. אם יש לכם חלמונים ביצה, סוכר, קומקווט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-90 היו אומרים שזה פגע במקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוף בגריל עם רוטב תפוז-Lemongrass, עוגיות תות וגלידת שמנת, ו גלידת אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני כבד, להביא שמנת וחלב לרתיחה מעל חום בינוני. כאשר חלב מתחיל לבעבע, להוסיף lemongrass, לכסות, לכבות את החום, ולתת תלול במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
יוצקים דרך מסננת בסדר רשת לתוך מידה נוזלית 1 ליטר. תיפטר ממונגרס.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
בעוד חלב הוא מציץ, לזרוק קומקווט טחון עם 1/2 כוס סוכר בקערה עד הסוכר מתחיל להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בואו לשבת על הדלפק במשך 10 דקות, לזרוק שוב, ואז לקרר לילה.
5
בסיר אחר כבד בינוני, לטאטא חלמונים ביצה ונשאר 1/2 כוס סוכר יחד עד בהיר יותר בצבע מעט מעובה. לאט לאט לשפוך חלב מתוח, לטאטא כל הזמן, על 1/4 כוס בכל פעם עד מחצית החלב משולב ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
יוצקים הנותרים חלב להקציף לשלב.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
7
לבשל מעל חום בינוני, לטאטא לעתים קרובות, עד פודינג טפסים על הגב של כף אצבע סחב על הגב משאיר קו נקי. מערבבים במלח לפי הטעם, ולאחר מכן מסננים פודינג לתוך מיכל אטום וצינה לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
8
למחרת, נטישה גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
9
מסננים קומקווט מסירופ, שומרים סירופ לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
10
להעביר גלידה למיכל אטום ולקפל במהירות קומקווט. צינה במקפיא לפחות 4 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים