גלידת תירס מתוק בזיליקום
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 354 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. אם $1.21 למנה נופל בתקציב שלך, גלידת תירס מתוק בזיליקום יכול להיות מדהים ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, חצי וחצי, חלמונים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גלידת תירס ובזיליקום מתוקים, אטריות בטטה בזיליקום, פיטן ותירס מתוק מיסו קרבונרה, ו תירס מתוק & בזיליקום Gazpacho.
הוראות
בסיר גדול, לשלב חצי וחצי, גרעיני תירס, וקלחי תירס (לחתוך במחצית) על חום בינוני. מבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 15 דקות.
מוסיפים בזיליקום ומבשלים עוד 15 דקות. בינתיים, לשלב חלמוני ביצה וסוכר בקערה גדולה לטאטא עד בהיר יותר בצבע מעט מעובה.
העברת תערובת לבלנדר להתמזג על גבוה במשך שתי דקות או עד חלקה.
יוצקים דרך מסננת בסדר רשת בחזרה לסיר. טיפ: אם הבלנדר שלך מגיע עם הכנס פקק פלסטיק במכסה, להסיר אותו ולכסות את הפתח עם כמה קפלים של מגבת נייר. זה ימנע מנוזלים חמים לפרוץ החוצה מלמעלה.
במהירות להקציף חלמון-תערובת סוכר לתוך בסיס תירס בזיליקום, ומבשלים על חום בינוני-נמוך, ערבוב לעתים קרובות, עד תערובת מעילה האחורי של כף החלקה אצבע משאיר קו נקי.
מוסיפים מלח לפי הטעם. מסננים לתוך מיכל אטום ולתת צמרמורת לילה, ולאחר מכן נטישה למחרת על פי הוראות היצרן.