קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות6
מגזין

גלילי אביב פפאיה עם רוטב בוטנים

גלילי אביב פפאיה עם רוטב בוטנים
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian hor d ' oeuvre? גלילי האביב פפאיה עם רוטב בוטנים יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 24 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 37 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב דגים, מים, חומץ אורז לא מלוח, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור אביב. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. נסו ספרינג רול עם רוטב בוטנים, גלילי האביב שלי עם רוטב בוטנים, ו גלילי אביב ורוטב בוטנים מהיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף הראשון 5 מרכיבים בקערה. (רוטב בוטנים יכול להתבצע 3 ימים קדימה. כיסוי וצינה. Rewhisk לפני ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
ממלאים קערה גדולה במים חמים. עבודה בקבוצות, להשרות 3 סיבובים נייר אורז במים עד שהתרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
הסר סיבובים ממים ולסדר שכבה אחת על משטח העבודה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
4
מניחים עלה בזיליקום 1 במרכז כל סיבוב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
5
מניחים 2 עלי נענע על גבי כל עלה בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
6
מניחים 2 רצועות פפאיה, ואז 2 רצועות מלפפון על גבי מנטה. סדר 2 עלי כוסברה על גבי מלפפון. מקפלים 1 קצה של כל סיבוב על מילוי. מקפלים בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
אננס רגילאננס רגיל
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
7
מגלגלים את כדורי נייר האורז בחוזקה, סוגרים את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
העברה לצלחת. חזור עם סיבובים נייר אורז הנותרים. מכסים במגבת נייר לחה, ולאחר מכן לעטוף פלסטיק; צמרמורת. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. שמור צונן.)
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
מגישים לחמניות עם רוטב בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
10
* זמין בשווקים אסיה בסעיף מזונות אסיה של סופרמרקטים רבים.
11
** עטיפות תאילנדיות או וייטנאמיות דקות עשויות מקמח אורז וידועות בשם באן טראנג. זמין בשווקים אסיה בסעיף מזונות אסיה של כמה סופרמרקטים.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז