גספצ'ו אבטיח
אבטיח Gazpacho הוא טבעוני מרק. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 161 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם עלי בזיליקום, מלפפון קטן-קוביות קירבי, מלח כשרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: אבטיח Gazpacho, אבטיח Gazpacho, ו אבטיח Gazpacho.
הוראות
מניחים את כל החומרים בקערה גדולה לזרוק לשלב.
בואו לעמוד במשך 15 דקות.עבודה בקבוצות, לעבד את התערובת בבלנדר נקי עד חלקה.
שלב את המלפפון והאבטיח קטן bowl.To מגישים, מצקת את המרק לתוך קערות, העליון עם תערובת מלפפון אבטיח, טפטוף עם שמן בזיליקום.שיוך משקאות: מנה זו צמדה היטב עם יין לבן פריך כגון סוביניון בלאן או Albariño ספרדית.