קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

גריל מעורב מתובל עם ליים בגריל

גריל מעורב מתובל עם ליים בגריל
גריל מעורב מתובל עם סיד בגריל לוקח בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה בדמות שלך? למתכון ללא חלב ופסקאטרי זה יש 333 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. אתה מקבל מרינדה שמגישה 6. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. לכו לחנות ואספו גרגירי פלפל, מלח ים, סרטנים ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 63%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: טאקו בגריל ועוף מתובל ליים, עוף בגריל ליים דבש מתובל, ו פג'יטאס גריל מעורב.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שים את הקארי, הכמון, השומר, גרגירי הפלפל, הקאיין והמלח בטחנת תבלינים או במטחנת קפה נקייה. טוחנים לאבקה דקה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
שוטפים את צינורות הקלמרי מתחת למים קרירים ומייבשים. לפצל את הגופים מלמעלה למטה, כך שיש לך 2 חתיכות משולש מכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
צינורות דיונוןצינורות דיונון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
שים את הקלמרי, הלובסטר והסרטנים על מגש ומזלפים מנה יפה של שמן זית כך שפירות הים מצופים היטב; מתבלים בכמות לא מבוטלת של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
דיונוןדיונון
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
מניחים תבנית גריל גדולה על 2 מבערים על אש בינונית-גבוהה או מחממים גריל גז או פחם ומחממים אותו מאוד. קח כמה מגבות נייר וקפל אותן מספר פעמים ליצירת ריבוע עבה. כתם כמות קטנה של שמן על מגבת הנייר ואז נגב בזהירות ובמהירות את רכסי מחבת הגריל או את הסורגים החמים של הגריל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מניחים את הלובסטר על הגריל, צד הקליפה כלפי מעלה, ומבשלים 5 דקות עד שהקליפה מתחילה להפוך לכתום-אדמדם. הופכים את זנבות הלובסטר ומניחים גם את הקלמרי, הסרטנים, הבצל הירוק והליים (חתוכים בצד) על הגריל עד שהכל חרוך מעט. גריל קלמרי במשך 2 דקות לכל צד, ולא עוד, אחרת הם יקבלו גומי.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
דיונוןדיונון
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
שמים את פירות הים המעורבים בגריל והבצל הירוק על מגש גדול ומפזרים מעט מתערובת התבלינים בכל מקום. סוחטים את הלימונים הצלויים מעל הרכיכות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
רכיכהרכיכה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ