גריסים טחונים באבן עם גרוייר
גריסי אבן-קרקע עם גרוייר עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 513 קלוריות, 20 גרם חלבון, ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם טפטופי בייקון, חצי וחצי, מלח כשר ופלפל טרי סדוק, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 41%. הציון הזה מוצק. נסו גריסים טחונים מאבן שמנת, רוטב גמבו על גריסים טחונים באבן, ו גריסי גבינה טחונים מאבן שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מכניסים את הגריסים לקערה גדולה, ממלאים במים ומערבבים.
תנו לגריסים לעמוד כ -5 דקות כדי שהסובין יעלה לפני השטח; יוצקים את הסובין ואת עודפי המים ומניחים בצד.
מביאים את הציר וחצי וחצי לרתיחה, על אש גבוהה, במחבת בינונית עם תחתית כבדה ומקציפים לאט את הגריסים. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים, תוך ערבוב לעיתים קרובות, עד לקבלת סמיך וקרמי, כ-45 דקות. אם הגריסים מתעבים מדי, מערבבים פנימה ציר חם נוסף או מים כדי להשתחרר ולדלל.
מוסיפים את הגרוייר ואת טפטופי הבייקון, אם משתמשים, ומערבבים עד שהגבינה נמסה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מעבירים לקערת הגשה ומגישים מייד.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור דרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. אתה יכול לנסות לזייף מרתפים קלאסיק ריזלינג. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -21 דולר לבקבוק.
פורג ' מרתפים קלאסיק ריזלינג
# 31 יין הצופה העליון 100 של 2017 פורג מרתפים' היין החשוב ביותר שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח סנקלייק. התסיסה מתרחשת עם שמרים מקומיים בחביות צרפתיות ניטרליות (65%) והשאר בנירוסטה. עם רמת בשלות זו, התסיסה נמשכה בסוף האביב על מנת לסיים את יבש העצם.חבוש, לימון, שומר ולוחלהתערבב עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.