קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

גריסים-ירקות ממולאים

גריסים-ירקות ממולאים
צריך הר ד ' אובר ללא גלוטן וצמחוני? גריסים-ירקות ממולאים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 43 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם יש לכם גריסים לבישול מהיר, גבינת צ'דר חדה, מרק עוף וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 55 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 10%. הציון הזה די גרוע. נסו גריסים וירוקים, גריסים וירקות, ו גריסים וירוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שוטפים ירקות קולארד. חתוך וזורק גבעולים עבים מתחתית העלים הירוקים של קולארד (כ -2 אינץ'); מניחים ירקות בסל קיטור מעל מים רותחים. מכסים ומאדים 10 עד 12 דקות או עד שהירוקים רכים. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
ירוקירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
2
הביאו לרתיחה חלב ומרק בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה. מערבבים בהדרגה גריסים. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם 5 דקות או עד שהגריסים מסמיכים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מסירים מהאש; מערבבים פנימה גבינה ו -3 המרכיבים הבאים, תוך ערבוב עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
4
תן לעמוד 5 דקות.
5
הניחו עלה קולארד אחד על משטח ישר, ופרשו את הצדדים. כפית 1/3 כוס גריסים לכיוון מרכז התחתון של העלה. מקפלים צד אחד של העלה מעל מילוי. מקפלים בצד הנגדי של העלה מעל מילוי. החל 1 קצר צד, להפשיל עלה בחוזקה, ג ' לי רול אופנה. חזור על הפעולה עם עלי הקולארד והגריסים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
מניחים צרורות בשכבה אחת בסל קיטור; אדים, מכוסים, 10 עד 15 דקות או עד לחימום יסודי.
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
7
מגישים עם רוטב פלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
8
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו פלפלים חריפים לואיזיאנה בחומץ עבור רוטב פלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דומיין לסורה יבש קובי קלאסיק ריזלינג. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -23 דולר.
דומיין לסורה דריי קובי קלאסיק ריזלינג
דומיין לסורה דריי קובי קלאסיק ריזלינג
מיץ ריזלינג של דומיין לסורה מותסס 100% במיכלי נירוסטה. בעודו על שקיו, היין מעורבב ביד (ב-ל-טונאז ' סור שקרים) פעם בחודש, למשך 11 חודשים. תהליך זה מפתח מורכבות נוספת של טעמים וניחוחות. לריזלינג היבש הזה יש ריחות של פריחת הדרים וגרידת לימון, מרובדים על החיך עם רמזים לאגס. ריזלינג זה משתלב היטב עם אמנדין פורל, צדפות גולמיות והוא אפריטיף מקסים.