קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות25
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
איך ללמוד שיטות בישול מקצועיות בלי לצאת מהבית ?
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
מדריך מהיר וקל לבישול מזון מהיר בבית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
דאל בהאג'י
דאל Bhaji עשוי להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 166 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו את הפלפל, הג'ינג'ר, הבצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: Farali sukhi bhaji / Batata bhaji עבור מהיר, vrat, poori bhaji או batata bhaji-maharashtrian poori bhaji, ו vangi bhaji או vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji.
הוראות
1
שים את דאל ומים בסיר ולהביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד דאל הוא מתרכך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![עדשים]()
עדשים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עדשיםציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת2
הוסף מים נוספים במידת הצורך כדי למנוע ממנו להתייבש. מבשלים את השעועית הירוקה, גזר, קישואים, וכרוב במים עד רך. (עשיתי את זה בסיר הלחץ, עם 1/2 כוס מים בלחץ גבוה במשך 5 דקות.) כאשר הם רכים, מוסיפים את האפונה ומועכים את הירקות היטב, בנוזל. מערבבים בדאל מבושל.
מרכיבים שתצטרך![בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח]()
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![מתכון לפיצוצ'רי]()
מתכון לפיצוצ'רי![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים![עדשים]()
עדשים
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
מתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזיראורז ארוך במיוחד של קנילה®
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםעדשיםציוד שתשתמש בו![10 שיני שום, שלמות]()
10 שיני שום, שלמות
10 שיני שום, שלמות3
מחממים ווק לא מקל טוב או סיר גדול.
ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל4
מוסיפים את הבצלים ומבשלים, מוסיפים מעט מים לפי הצורך, עד שהם מתחילים להשחים, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקאורז ארוך במיוחד של קנילה®5
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, השום והפלפלים ומבשלים עוד 2 דקות. מערבבים את pav bhaji masala, אבקת צ ' ילי אדום, כורכום, ומלח.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף]()
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![כורכום]()
כורכום![שום גויה®]()
שום גויה®![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כורכום
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק6
מוסיף את העגבניות, ומבשלים עד שהם מתחילים להישבר, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
10 לחמניות לבנות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהציוד
מרכיבים
1![פלפל, קצוץ דק]()
פלפל, קצוץ דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אבקת צ'ילי אדום או קאיין, או לטעום]()
אבקת צ'ילי אדום או קאיין, או לטעום1אוראו ממולאים כפולים![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפולים![ג'ינג'ר, טחון]()
ג'ינג'ר, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![moong dal או עדשים אדומים]()
moong dal או עדשים אדומים1כף. חומץ ביין אדום![בצל קצוץ דק]()
בצל קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפונה ירוקה קפואה]()
אפונה ירוקה קפואה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![pav bhaji masala (spice mix זמין בשווקים הודיים) (השתמש פחות עבור bhaji פיקנטי פחות)]()
pav bhaji masala (spice mix זמין בשווקים הודיים) (השתמש פחות עבור bhaji פיקנטי פחות)3![עגבניות רומא, קצוץ דק]()
עגבניות רומא, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אחד מהירקות האלה, קצוץ דק: שעועית ירוקה, גזר, קישואים, כרוב]()
כל אחד מהירקות האלה, קצוץ דק: שעועית ירוקה, גזר, קישואים, כרוב6קצת קישואים קצוצים![מלח לפי הטעם]()
מלח לפי הטעם0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אבקת כורכום]()
אבקת כורכום7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פלפל, קצוץ דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אבקת צ'ילי אדום או קאיין, או לטעום1אוראו ממולאים כפולים
רוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפולים
ג'ינג'ר, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
moong dal או עדשים אדומים1כף. חומץ ביין אדום
בצל קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפונה ירוקה קפואה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
pav bhaji masala (spice mix זמין בשווקים הודיים) (השתמש פחות עבור bhaji פיקנטי פחות)3
עגבניות רומא, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אחד מהירקות האלה, קצוץ דק: שעועית ירוקה, גזר, קישואים, כרוב6קצת קישואים קצוצים
מלח לפי הטעם0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אבקת כורכום7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ
Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות ז ' ול טיילור גרונר Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
