דג בצל ירוק עם כרוב שומשום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל דג בצל ירוק עם כרוב שומשום. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך זנגביל, כוסברה, קמחי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב רוטב סויה דל נתרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה ספליט עוגה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו וופלים בצל ירוק שומשום, המבורגר הודו עם בצל ירוק, ו בשר שומשום וקבבי בצל ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
חום שמן צמחי במחבת קטנהעל חום בינוני גבוה.
להוסיף 1 כף זנגביל קצוץ ומבשל, ערבוב, untilfragrant, על 1 דקה.
להעביר ג ' ינג ' ר toa קערה קטנה; לערבב ברוטב סויה, מיץ לימון,שמן שומשום, וסוכר. תניח את הרוטב בצד.
קו סל קיטור גדול עםלבנים בצל ירוק, גבעולים כוסברה, slicedginger. שימו בצד בצל ירוק וצלנטרוליבס.
באמצעות סכין קטנה, להבקיע צד עור offish ב 1 " intervals; העונה עם מלח ומקום ב steamer, צד העור למעלה. הגדר steamerin סיר גדול מלא 1 " של מים רותחים ומכסה; דגים קיטור עד cookedthrough, 6-8 דקות.
חום שמן צמחי במחבת גדולה overmedium-חום גבוה.
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, על 1 דקה.
להוסיף כרוב, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כוס מים.מכסים ומבשלים, משליכים מדי פעם, עד העלים רכים וירוקים בהירים, כ 2 דקות.
מערבבים בקימצ ' י,אם משתמשים, ושמן שומשום; מתבלים עםזלת ופלפל.
רוטב כפית על דגים, העליון עםצל ירוק בצל ירוק וצ ' ילנטרוליבס, ומגישים עם כרוב שומשום.
למנה: 320 קלוריות, 17 גרם שומן, 3 g סיבים
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס