מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםאנגליבריטיסקוטיאירופה
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
מתכונים קשורים
עוגת רועים הודו של בקה בהתאמה אישית
טריפל ג'ינג'ר עם אגסים
אדיר קרמל תפוח טריפל
Easy Shepherd's Pie
מגזין

דג וצ'יפס אנגלי אמיתי עם בלילת בירה יורקשייר

דג וצ'יפס אנגלי אמיתי עם בלילת בירה יורקשייר
דג וצ'יפס אנגלי אמיתי עם בלילת בירה יורקשייר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 164 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 1953 קלוריות. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 1 . גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, בישול שומן, מיץ לימון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכון זה של Recipezaar כולל 5 מאווררים. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: דג וצ'יפס אנגלי אמיתי עם בלילת בירה יורקשייר, דגים וצ'יפס בבלילת בירה, ו דגים וצ'יפס עם בלילת בירה.

הוראות

1
לחמם שומן במחבת שבב או מטגן שומן עמוק אוטומטי-שלי יש הגדרת שבב אשר 190c. לקלף את תפוחי האדמה לחתוך צ ' יפס בגודל עבה. לשטוף ולייבש ביסודיות.צ ' יפס מטגנים במשך כ 3 דקות עד רך אבל לא צבעוני.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
לנקז ולנער היטב ולהגדיר לצד אחד.שים קצת קמח על צלחת. לדלות את פילה דגים בקמח ביסודיות-זה מאוד חשוב, זה מפסיק את הבלילה מחליקה כאשר מטוגן! השאר את פילה הדגים בקמח בזמן שאתה עושה את הבלילה.יש אנשים שאומרים שאתה צריך לעשות את הבלילה לפחות שעה אחת לפני - מצאתי הבדל קטן - אז לעשות את זה לפני אם זה נוח או עכשיו!לשים קמח, סודה לשתייה, מלח ופלפל לתוך קערה גדולה מרווח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
פילה דגיםפילה דגים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
הוסף את הבירה בהדרגה, להפסיק כאשר יש לך סוג ציפוי עבה של הבלילה. שתה כל בירה שנשארה!
מרכיבים שתצטרך
ליקר רימונים או מיץ חמוציותליקר רימונים או מיץ חמוציות
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
4
להקציף ביסודיות עד שהוא חלק ואין גושים.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
מוסיפים את מיץ הלימון או התזה של חומץ מאלט אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ מאלטחומץ מאלט
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
6
מערבבים ביסודיות שוב.יש צלחות שלך, עיתון או כל דבר אחר מוכן לאכילה!התאם מטגן שומן עמוק לטמפרטורת טיגון דגים של 160C. קח פילה אחד של דגים בכל פעם ומחזיק אותו על ידי הזנב או קצה דק (!) לסובב אותו סביב הבלילה עד מצופה היטב-לצלול לתוך שומן חם מיד. ברגע זה יש crisped ולהגדיר, להוסיף פילה אחרים שלך אחד בכל פעם, לוקח את הראשונים כפי שהם מבשלים - כ 6 עד 10 דקות בהתאם לעובי.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
מניחים על מגש ומתחממים בתנור.הפעל את הגדרת החום כדי 190C שוב לבשל את הצ ' יפס שלך עד זהב פריך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מגישים על צלחות או עיתון עם מלח וחומץ!כל מה שאתה צריך עכשיו הוא חצי ליטר של בירה חמה ו "קורוניישן סטריט" בטלוויזיה כדי להגדיר את הסצנה!הבלילה הזו היא נהדרת עבור דגים קטנים goujons, עוף goujons וגם ירקות טמפורה מדי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר