קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

דג חלב אפוי

דג חלב אפוי
דג חלב אפוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 208 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, פלפל לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. וזה טוב. נסו דגים בחלב קוקוס קארי, Pusandao דה פסקדו (דגים וירקות בחלב קוקוס), ו תבשיל דגים וקוקוס ברזילאי (פחמימות נמוכות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). מעיל קל צלחת אפייה 8x8 עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
יש לשטוף פילה בקלה ולייבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
פילה בקלהפילה בקלה
3
מניחים דגים בשכבה אחת בתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מערבבים יחד חלב, בצל, פלפל לימון, פטרוזיליה ומלח; לשפוך על פילה דגים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
פטרוזיליהפטרוזיליה
בצלבצל
דגיםדגים
חלבחלב
מלחמלח
5
טפטוף פילה עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
6
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות, או עד שהדגים מוצקים וניתן להתקלף במזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנטה Margherita פינו גריג ' יו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
קש חיוור בצהוב. ניחוח נקי, פריך עם רמזים אינטנסיביים אך אלגנטיים של חבושים. פרי טרי והרמוני מופעל על ידי מתיקות קלה עם גימור ארוך מלא טעם עדין, חריף.