צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? דג חרב בסגנון קייג'ון יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1917 קלוריות, 224 גר' של חלבון, ו 104 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. אם יש לכם פלפל קאיין, אבקת בצל, אבקת שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. , שהוא מוצק. דג-חרב בגריל בסגנון סיציליאני, Cajun Swordfish עם רוטב Remoulade מהיר, שמנת, ו דג חרב, בסגנון סיציליאני דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
הכן גריל בינוני-חם.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
2
מברישים את הסטייקים עם oil.In קערה קטנה, לשלב את שאר החומרים ומערבבים היטב.מעיל את הסטייקים באופן שווה על כל הצדדים עם תערובת התבלינים.גריל כל סטייק במשך 5 דקות בצד אחד, ולאחר מכן בזהירות להפוך גריל במשך 5 דקות יותר או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יין FitVine פינו Grigio. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.