קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

דג לבן מטוגן עם איולי

דג לבן מטוגן עם איולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לבנבן מטוגן עם איולי. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 352 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, שום, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: מחבת דג לבן מטוגן עם ארטישוק, זיתים ועגבניות מיובשות, פאן מטוגן Whitefish עם תירס, אבוקדו, סיד וריחן, ו צדפות מטוגנות עם איולי זעפרן.

הוראות

1
שלב את כל החומרים במעבד מזון למעט שמן סויה. הפעל לאט לטפטף שמן ב עד תחליב נוצר. מתבלים במלח ומיץ לימון לפי הצורך. עבור הדגים: כאשר מוכן לשרת, עונת whitefish עם מלח ופלפל ולקבור בקמח. בעדינות להסיר את הדגים מן הקמח, לנער את כל עודף לרדת לתוך טיגון 375 עד פריך וזהב. הסר במהירות על גבי מגבות נייר ושוב מתבלים במלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
סוכר אדום גססוכר אדום גס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
2
מגישים בקערה עם איולי כמו רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
איוליאיולי
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.