דיז'ון-יין צלוי צלוי
לכי לחנות וקחי שום, חרדל דיז'ון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. , שהוא מוצק. נסו צלי קדירה ברוטב יין, ויניגרט יין אדום Dijon, ו ויניגרט יין לבן מייפל דיז'ון (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים צלי בשקית ניילון גדולה וכבדה.
מערבבים יין ומרכיבים שנותרו; יוצקים על צלי. שקית חותם; להשרות במקרר 8 שעות, הפיכת התיק מדי פעם.
הסר צלוי מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מניחים צלי על מתלה במחבת צלייה רדודה. הכנס מדחום בשר, וודא שהוא לא נוגע בשומן.
אופים ב 350 במשך 1 שעה ו 15 דקות או עד רושמים מדחום בשר 145 (בינוני נדיר) או 160 (בינוני).
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
הערה: צלי צלעות ארוזים גם כצלי צלעות.