קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות40
מגזין

דיז'ון-יין צלוי צלוי

דיז'ון-יין צלוי צלוי
לכי לחנות וקחי שום, חרדל דיז'ון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. , שהוא מוצק. נסו צלי קדירה ברוטב יין, ויניגרט יין אדום Dijon, ו ויניגרט יין לבן מייפל דיז'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים צלי בשקית ניילון גדולה וכבדה.
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מערבבים יין ומרכיבים שנותרו; יוצקים על צלי. שקית חותם; להשרות במקרר 8 שעות, הפיכת התיק מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
הסר צלוי מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
4
מניחים צלי על מתלה במחבת צלייה רדודה. הכנס מדחום בשר, וודא שהוא לא נוגע בשומן.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
5
אופים ב 350 במשך 1 שעה ו 15 דקות או עד רושמים מדחום בשר 145 (בינוני נדיר) או 160 (בינוני).
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
7
הערה: צלי צלעות ארוזים גם כצלי צלעות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעותסטייק צלעות