קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

דלורית צלויה עם צנוברים ופרמזן

דלורית צלויה עם צנוברים ופרמזן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל דלעת קלוי סקווש עם צנוברים פרמזן. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו צנוברים, דלורית, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: דלורית צלויה עם מרווה וצנוברים, דלעת קלויה עם שום, מרווה וצנוברים, ו דלעת קלויה עם שום, מרווה וצנוברים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות. השתמש בסכין כדי לחתוך את החלק העליון והתחתון את הדלעת. חותכים את העור מהצדדים, ואז לחתוך את הדלעת לחצי לאורכו ולהסיר את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
חותכים את הסקווש לחתיכות גדולות, חותכים את החתיכות לפרוסות, חותכים את הפרוסות לגפרורים, ואז חותכים את הגפרורים לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
3
מניחים בקערה ומניחים בצד.ממיסים את החמאה במחבת קטנה, או בקערה במיקרוגל. השתמש בכפית כדי לרפרף את המוצקים כך שרובם נעלמו. (הערה: זה קל יותר אם אתה הולך קדימה להמס את כל המקל, ואז לשמור את השאר לשימוש אחר.)
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
טפטוף 4 כפות של חמאה ברפרוף לתוך הקערה עם הסקווש.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מוסיפים מלח ופלפל וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6
יוצקים את הדלעת על תבנית אפייה ומפיצים אותם לשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
אופים במשך 20-25 דקות, ואז לארכב את החום עד 400 ולהמשיך צלייה במשך 15 דקות בערך, עד הדלעת הוא רוחש חום זהוב סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
הסר את המחבת מהתנור והנח בצד.מגררים את הפרמזן ומפזרים אותו על הדלעת. לזרוק אותו במהירות, כך הגבינה לא להמס (זה צריך רק לרכך), ולאחר מכן להעביר את התערובת לצלחת. טוסט צנוברים במחבת מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
סכין קילוףסכין קילוף
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
מוסיפים אותם לצלחת עם הסקווש וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
10
הוסף יותר פרמזן אם אתה רוצה, ואז לשרת את הדלעת במנות קטנות או על סלט השליך בויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
סכין קילוףסכין קילוף