קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות60
מגזין

דלעת ומילוי עשבי תיבול

דלעת ומילוי עשבי תיבול
דלעת ומילוי עשבי תיבול עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 900 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 48 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, תערובת עשב, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-123 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מלית עשב, מלית עשב, ו מלית עשב.

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבוטנים וקוביות הלחם ומטוגנים במשך 5 דקות, או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
שום מולבןשום מולבן
3
להסיר מהחום ולהניח בצד.
4
מחממים את 2 כפות שמן הזית הנותרות בתנור הולנדי גדול או בסיר גדול אחר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
מוסיף את השום ואת שאלוט ו סאוט עד הזהב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
6
מוסיפים את הדלעת, חבושים, מקלות קינמון ועשב
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות
7
מערבבים ומטגנים עוד 5 דקות. מערבבים במניות העוף, מיץ תפוזים ודבש, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד הדלעת מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
8
מוסיפים את הקורנית, מלח, צימוקים, בוטנים וקוביות לחם שמורות. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד מחומם דרך, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
שום מולבןשום מולבן
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
הסר מקלות קינמון ומערבבים את הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
10
מגישים עם כרוב ירוק. בשביל העשב.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוקכרוב ירוק
11
מערבבים
12
מחממים 2 כפות שמן זית במחבת קטנה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מוסיפים את השום, גרידת לימון, רוזמרין, מרווה, טימין, פטרוזיליה ואבקת צ ' ילי ומטוגנים עד השום הוא זהוב, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
14
העברה לקערה קטנה ולשלב עם השמן שנותר. לאחסן במקרר במיכל אטום במשך 3-4 ימים.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2מקלותגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון3ציפורןשום, קלופים וחותכים לחצישום, קלופים וחותכים לחצי1גבינת פרמזן מגוררת1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת עשב (ראה להלן)תערובת עשב (ראה להלן)1לימון, גרידהלימון, גרידה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית, בתוספת 2 כפותשמן זית, בתוספת 2 כפות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה, קצוצהפטרוזיליה, קצוצה1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה, קצוצה דקפטרוזיליה, קצוצה דק2קרום: פירורי קרקר גרהםבוטנים, קצוץ גסבוטנים, קצוץ גס2quinces או אגסים, קלופים, cored וחותכים לקוביות 1 אינץ ' (4 כוסות)quinces או אגסים, קלופים, cored וחותכים לקוביות 1 אינץ ' (4 כוסות)1( חצילים)דלעת, קלופים וחותכים לקוביות 1 אינץ ' (5 כוסות)דלעת, קלופים וחותכים לקוביות 1 אינץ ' (5 כוסות)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')2קרום: פירורי קרקר גרהםרוזמרין, קצוץ דקרוזמרין, קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהםמרווה, קצוץ דקמרווה, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק3שאלוט, קצוץ גסשאלוט, קצוץ גס2קרום: פירורי קרקר גרהםטימין, קצוץ דקטימין, קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)טימין, קצוץטימין, קצוץ1נעלייםלחם לבן, חתוך לקוביות 1 אינץלחם לבן, חתוך לקוביות 1 אינץ