קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

דלעת סקווש ומרק אגס

דלעת סקווש ומרק אגס
דלעת סקווש ומרק אגס נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו רוזמרין, דלורית, שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו מרק, והוא נעשה בערך 40 דקות. מתכונים דומים: דלעת סקווש: דלעת סקווש, אגס ומרק יוגורט, דלעת סקווש ומרק אגס, ו דלעת סקווש-מרק אגס ברטלט.

הוראות

1
בסיר 4 ליטר ממיסים את החמאה על חום בינוני גבוה, ומוסיפים ומזיעים את הבצל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
להוסיף סקווש ואגסים וזיעה אלה מדי קצת.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3
יוצקים את המניה, מספיק כדי להטביע מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
להוסיף sprig של רוזמרין ולהביא לרתיחה ומבשלים עד סקווש הוא מזלג מכרז על 15 עד 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
סכין קילוףסכין קילוף
5
הסר רוזמרין. מחית עם בלנדר טבילה.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
6
להוסיף מגע של שמנת ועונה, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת