דלעת סקווש ומרק אגס
דלעת סקווש ומרק אגס נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו רוזמרין, דלורית, שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו מרק, והוא נעשה בערך 40 דקות. מתכונים דומים: דלעת סקווש: דלעת סקווש, אגס ומרק יוגורט, דלעת סקווש ומרק אגס, ו דלעת סקווש-מרק אגס ברטלט.
הוראות
בסיר 4 ליטר ממיסים את החמאה על חום בינוני גבוה, ומוסיפים ומזיעים את הבצל.
להוסיף סקווש ואגסים וזיעה אלה מדי קצת.
יוצקים את המניה, מספיק כדי להטביע מוצקים.
להוסיף sprig של רוזמרין ולהביא לרתיחה ומבשלים עד סקווש הוא מזלג מכרז על 15 עד 18 דקות.
הסר רוזמרין. מחית עם בלנדר טבילה.
להוסיף מגע של שמנת ועונה, לפי הטעם.