קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות32
סוגי מאכליםסלט
מגזין

דלעת סקווש-סלט אורזו

דלעת סקווש-סלט אורזו
סלט סקווש-Orzo Minted עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 235 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פטה, שמן זית בטעם שום, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 368 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: סקווש טבוע אורזו, אורזו טבוע, ו מוטבע אורזו פילאף.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מלוחים בכבדות לרתיחה מעל חום בינוני. מערבבים את orzo ומבשלים כמו התווית מפנה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
לנקז במסננת ולשטוף מתחת למים קרים עד קריר.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מסננים, לנער את המים העודפים ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בינתיים, חום 2 כפות שמן זית שום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הסקווש, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהוא מתחיל להשחים, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סכין קילוףסכין קילוף
6
הסר מהחום וקריר לטמפרטורת החדר.
7
מוסיפים את הדלעת לקערה עם האורזו. מערבבים בשלושה רבעים של פטה, מנטה, הנותרים 2 כפות שמן זית שום, ומלח ופלפל לפי הטעם. למעלה עם פטה הנותרים ועוד מנטה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
סכין קילוףסכין קילוף
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
צילום: יונהי קים