דשא לימון-סורבה קוקוס
עשב לימון-סורבה קוקוס נטול גלוטן,, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 326 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש לכם חלב קוקוס, דשא לימון, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 35%. מתכונים דומים: חלב קוקוס חזיר מטוגן עם דשא לימון וג'ינג'ר, זקן מדי בשביל פו-פו? דקירי תותים בטעם לימון, ו מרק עוף עם עשב לימון.
הוראות
מקלפים את השכבות החיצוניות הקשות ביותר מעשב לימון; נזרקים.
חותכים לאורכים 1/2 אינץ'. במחבת 2-3 ליטר מעל חום גבוה, לשלב דשא לימון, סוכר, מלח, ו 2 1/2 כוסות מים. מערבבים עד הנוזל מגיע לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הזהב אור, על 20 דקות.
יוצקים דרך מסננת בסדר לתוך קערה, לחיצה על מוצקים; להשליך מוצקים. קן קערה בקערה גדולה יותר של מי קרח ומערבבים סירופ עד קריר, על 5 דקות. מערבבים במיץ לימון.
להקציף בחלב קוקוס. אם התערובת גבשושי, יוצקים דרך מסננת בסדר.
יוצקים לתוך מכונת גלידה (לפחות 1 qt.) ולהקפיא. סקופ לתוך קערות או, עבור עקביות מוצק יותר, להקפיא אטום עד 3 ימים.