מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות13
בלי גלוטן
מטבחיםאירופהאירי
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
קורנביף וכרוב
לחם הסודה האירי הפופולרי ביותר
קורנביף וכרוב קלים
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
לחם סודה אירי לח
לחם סודה אירי הטוב ביותר אי פעם
לחם סודה אירי הטוב ביותר אי פעם
ברולה אירית שיבולת שועל
מאפינס וויסקי אירי
לחם סודה חומה ארבעה פרובינציות
מתכונים קשורים
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
מגזין

האדוק מעושן וקולקאנון

האדוק מעושן וקולקאנון
האדוק מעושן & colcannon נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-27 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חבילה מוכנה colcannon, עירית, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות האירופי. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מרק חמור ים מעושן, האדוק מעושן מוקרם, ו מרק חמור ים מעושן דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
להניח את פילה האדוק בצלחת מיקרוגל רדוד ויוצקים את החלב עד חצי כיסוי. מכסים עם סרט נצמד ומיקרוגל על גבוה במשך 4-5 דקות עד שבבים בשר האדוק בקלות. בינתיים, תכיני מחבת מים לביצים.
מרכיבים שתצטרך
האדוק.האדוק.
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
לפצח את הביצים לתוך המים רותחים ולגנוב סביב 1-2 דקות עד הלבן מוגדר, אבל החלמונים עדיין רכים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
הסר את הדג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מחממים את קולקאנון במיקרוגל לפי הוראות האריזה.
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
מערבבים חצי עירית לתוך colcannon, ואז כפית אותו בין שתי צלחות. למעלה עם האדוק וביצים ולפזר עם שאר עירית.
מרכיבים שתצטרך
האדוק.האדוק.
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות להאדוק מעושן. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
פודינג לחם תפוחים של סבתא
שיפודי עוף מטוגנים
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס